【５月１１日（木）】

《献　立》・きびなごのかば焼風　・きゅうりピクルス　・さつま汁

《おやつ》・麦茶　・発芽玄米入り塩昆布おにぎり

今日も，素晴らしい天気でしたね。

そういえば，今日，午前４時１６分ごろ，千葉県南部を震源とする震度５強の地震がありました。

最近，関東地方で頻発している地震。

とても怖いですね。

日頃からの備えが必要ですので，園でも毎月１回，避難訓練を実施していきます。

御家庭でも，いざという時の備えをしてくださいね。

今日は，きびなごを使ったかば焼きでした。

何年か前，民放の番組で，「鹿児島県人は，素手できびなごをさばけるらしい」という噂を検証する回がありました。私もやったことがありますが，手でさばいたほうが，きれいに開けるんですよね。

鹿児島の郷土素材を使った料理に舌つづみをうった子どもたちでした。

ごちそうさまでした。

★★　元気に育て　紫原の宝　★★