【11月11日(月)】
《献 立》・鳥の照り焼き ・ブロッコリーサラダ ・うす揚げとわかめの味噌汁
《おやつ》・スキムミルク ・ふわふわクッキー
今日のメニューは,野菜が盛りだくさんでした。
さつまいも,ブロッコリー,トマト,スイートコーン,にんじん,わかめ,玉ねぎ,しめじ,こねぎ,ニンニク,それに,味噌汁の原料・大豆
合計11種類の野菜が入っていました。
厚生労働省の「健康日本21」では,生活習慣病の予防や健康の維持のため,1日に野菜を350g接種することを目標にしています。
今日の給食では,一人平均,100gぐらいの野菜を接種することができますが,それでも,朝食と夕食で補う必要があります。
ぜひ,御家庭でも気を付けていただけるとありがたいです。
ちなみに,朝食で「具だくさん」の味噌汁を食べることがいいようです。
今日の給食も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。