アルバム お知らせ

命の源 紫原の給食

【1月7日(水)】

《献 立》・七草がゆ ・さばの塩焼き ・白菜とほうれん草のおかか和え

《おやつ》・スキムミルク ・小豆クッキー

今日は,「七草」です。

給食では「七草がゆ」を提供しました。

いつもは食べない料理ですが,子どもたちは「おいしい,おいしい」と言って食べていました。

ところで,日本の伝統料理である「七草がゆ」は,新年のごちそうで疲れた胃腸を休め,1年間の無病息災と健康を願う意味が込められており,『七草』それぞれに意味があるんですよね。

『春の七草』は,「せり」「なずな」「ごぎょう」「はこべら」「ほとけのざ」「すずな」「すずしろ」ですが,それぞれの意味は・・・・・・?

「せり」・・・・・・・・・・・・競り勝つ

「なずな」・・・・・・・・・・撫でて汚れをはらう

「ごぎょう」・・・・・・・・御形(仏様の体)

「はこべら」・・・・・・・・繁栄がはびこる

「ほとけのざ」・・・・‥仏の座(すわってくつろぐ)

「すずな」・・・・・・・・・・かぶのこと。神聖な鈴

「すずしろ」・・・・・・・・大根のこと。清白(清める)

★★ 元気に育て 紫原の宝 ★★