【１月２６日（月）】
《献 立》・レバーのオーロラソース和え ・マセドアンサラダ ・キャベツの味噌汁
《おやつ》・アシドミルク ・チーズ饅頭
１月の最終週がスタートしました。
今日は，この冬，１番の冷え込みでしたね。
ところによって，氷点下（－１℃）の所もあり，とても寒かったです。
でも，子どもたちは元気いっぱいでした。
今日の献立には「マセドアンサラダ」がありました。
「マセドアン」というのは，フランス語で食材を１cm程度の「さいの目切り」や「角切り」にする，野菜や果物の切り方のことなんだそうです。
野菜がたくさん入っているし，彩りもきれいで，学校や保育園・幼稚園の給食の定番です。
とても美味しがったですよ。
★★ 元気に育て 紫原の宝 ★★
