【１０月１６日（月）】

《献　立》・豆腐の落とし揚げ　・わかめサラダ　・ジャガイモと生揚げの味噌汁

《おやつ》・スキムミルク　・ふくれ菓子

最近，散歩やジョギングの時，とても良い匂いがして足を止めることがあります。

周囲を良く見まわしてみると，「きんもくせい」のオレンジのかわいい花が咲いています。

まさに，「秋本番」ですね。

またまた，自由研究をしました。

調べてみると，「きんもくせい」は，「じんちょうげ」「クチナシ」とあわせて，日本の三大芳香木なんだそうです。

学名は「モクセイ科モクセイ属の常緑小高木樹」で，モクセイ（ギンモクセイ）の変種です。

中国が原産で，江戸時代（１７世紀ごろ）に雄株だけが渡来し，実を結ばないため，挿し木で北海道と沖縄以外の日本中に増やされたそうです。

また，「きんもくせい」の花言葉は「謙虚」「謙遜」「気高い人」「真実」「初恋」などがあります。強い香りとは裏腹に，咲かせる花が小ぶりであることから，つつましい印象ですね。

ただ，「きんもくせい」に含まれるカロテノイドの活動は午前中に活発になり，夕方以降は落ち着くので，午前中の方が良い匂いが漂ってきます。

ということで，今週も「きんもくせい」の良い匂いに包まれながら，子どもたちといっしょに楽しみたいと思います。

給食も美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

★★　元気に育て　紫原の宝　★★