【３月２２日（金）】
《献 立》・レバーカツ ・コールスローサラダ ・南瓜と高野豆腐の味噌汁
《おやつ》・麦茶 ・発芽玄米入りわかめおにぎり
今日は，県内の小学校の「卒業式」でした。
お兄ちゃん，お姉ちゃんが小学校を卒業された御家庭もあります。
御卒業，おめでとうございます。
小学校の６年間は，本当に長いです。
その間，大きく成長する半面，いろいろな壁にぶつかることもあります。
うめ組の子どもたちも，これから始まる小学校生活を，乗り切ってもらいたいです。
今日の給食は，レバーカツでした。
豚のレバーを使って調理してあります。
豚のレバーは，牛や鶏のレバーに比べて，最もたんぱく質や鉄分が豊富で，低脂肪，運動後のたんぱく質補給や貧血が気になる時にもおすすめなんだそうです。
子どもたちも大好きで，ぺろりと平らげていましたよ。
ごちそうさまでした。
★★ 元気に育て 紫原の宝 ★★
