【１１月１６日（土）】
今日は，ちゅうりっぷ組の「保育参観・懇談会」を実施しました。
ちゅうりっぷ組の保護者の皆様，御出席下さりありがとうございました。
懇談会では，園でのお子様の様子をお伝えしたり，お互いに子育ての悩みを相談し合ったりすることができ，有意義だったという感想をいただきました。
また，保育参観では，スキンシップあそびやリトミック遊びを見ていただき，お子様の生の様子が分かったのではないでしょうか。
今後も，お子様がすくすくと成長していくことができますよう，御家庭と園側が密に連携していきたいと思います。
今後とも，どうぞよろしくお願いします。
【１１月１５日（金）】
《献 立》・鶏肉のバーベキューソース焼き ・野菜の甘酢和え ・じゃが芋の豆乳味噌スープ
《おやつ》・スキムミルク ・小豆クッキー
１１月も半分が終わりました。
子どもたちは，相変わらず元気に過ごしてくれていて，うれしい限りです。
ところで，小学校では，１０月の下旬から「就学時健康診断」が始まっています。
いよいよ，小学校就学に向けての準備が始まっているわけです。
また，うめ組以外のクラスでも，順次，進級が近づいてきますね。
日に日に成長する子どもたちに，今日も目を細めている「むらじい（紫原のじいちゃん）」でした。
【１１月１４日（木）】
《献 立》・レバーカツ ・魚肉ポテトサラダ ・あおさりのすまし汁
《おやつ》・スキムミルク ・キャロットケーキ
鹿児島では，今日で「４日連続の夏日」でした。
１１月だというのに，なんということでしょう！
気を付けないといけないのは，朝夕と昼の『寒暖差』です。
昨日の文書（「感染症への対応」）でもお願いしました通り，季節性インフルエンザをはじめ，感染症が流行していきます。
園では，感染症対策をしっかり行っていきますが，御家庭でもよろしくお願いします。
さて，今日は本当に穏やかな１日でしたね。
まさに『小春日和』です。
『小春日和』とは，晩秋から初冬のころの，穏やかで暖かな天気のことを言います。
山口百恵さんの大ヒット曲，「秋桜（コスモス）」にも出てきますよね。
♬････こんな 小春日和の 穏やかな日は あなたの優しさが 浸みてくる ･･････ ♬
まさに，今日のような日のことですよね。
子どもたちは，今日も，こんな『小春日和』に，園庭で思い切り遊んでいました。
子どもたちが嬉々としてたわむれる，園庭での様子を見ると，本当に元気をもらいます。
そして，給食。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
【１１月１３日（水）】
《献 立》・ひき肉カレー ・マカロニサラダ ・ひとくちゼリー
《おやつ》・スキムミルク ・サブレ（セブーレ） ・フルーツ（りんご）
今日は，日本人の「ソール・フード」カレーでした。
日本人は，何でこんなにカレーが好きなのかなと思い，調べてみました。
インド発祥の「カレー」ですが，日本で食べられている「カレーライス」は，本場のインドと違いイギリスから伝わってきたものです。
カレー粉は，１８世紀末，イギリスで生まれ，明治の文明開化のころ，日本に「西洋料理」として紹介されました。西洋料理でありながらも，日本人の主食である「ごはん」といっしょに組み合わせて食べられることが，日本で広まっていった理由の一つと考えられています。
もともとイギリスはパン食文化です。お米の文化はないんですよね。
しかし，長い間インドはイギリスの植民地でした。そこで，インドでお米を食べる文化とサラサラのカレーがイギリスへ伝わりました。
その後，日本で今日みられるようなトロミのついたカレーが，イギリスで誕生しました。
このトロミがついた理由は，イギリスの船乗りがルーツです。船の上でカレーを食べる時，サラサラだと船が揺れた時にこぼしてしまう。そこで，イギリスの船乗りたちが，小麦粉を入れたトロミのついたカレーを発明したそうです。
では，日本で全国区になった理由はというと，やはり兵隊さんなんです。「カレーライス」は大量に作れるので，兵隊さんの食事に最適だったわけです。
さらに，全国に広がり「ソールフード」となったのは，学校給食のおかげなのです。
ちょっと長くなりましたが，たかが「カレーライス」ですが，いろいろな歴史を経て，今のような「ソールフード」になったんですね。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
