【12月19日(金)】
《献 立》・すき焼き風煮 ・わかめのすまし汁 ・ステイックゼリー
《おやつ》・スキムミルク ・せんべい(雪の宿)
今日は,「もちつき大会」を実施しました。
暖かく,風もない,絶好の餅つき日和でした。
餅をつく前には,白米ともち米を見比べたり,つき手とこね手の絶妙のかけ合いを見せてもらったりして,みんなで,日本特有の文化に触れることができました。
お手伝いに来てくださった「仏壮」「仏婦」の14人の方々に感謝でした。
【12月19日(金)】
絶好のもちつき日和に恵まれて,「もちつき大会」を実施しました。
14人にものぼる地域の方々(仏壮,仏婦)のお手伝いをいただき,にぎやかに行うことができました。
流れは次のとおりでした。
① 栄養士の話(もち米と白米の違い,もち米からできるお菓子の紹介)
➁ 蒸しあがったもち米の試食
③ もちつき体験
④ 餅を丸める体験
私の実家では,昔は,12月28日に家族・親戚総出で「もちつき」をやっていました。
なぜか,12月28日だったのを鮮明に記憶しています。
やっぱり,臼の中のもち米を杵でつくって,いいですよね。
子どもたちも,地域の方も,職員も,ニコニコ笑顔の「もちつき大会」でした。