【２月２日（月）】
《献 立》・チキン南蛮 ・ほうれん草の胡麻和え ・大根の味噌汁
《おやつ》・スキムミルク ・せんべい ・フルーツ（りんご）
さあ，２月がスタートしました。
「にげる」２月。
油断していると，「アッ」という間に３月に突入しそうです。
まだまだ寒い日が続きますが，子どもたちに負けないように，体も心も『元気』にがんばっていきます！
ただ，「嘔吐」，「下痢」，「発熱」の症状でお休みの子どもが１３人もいて，心配です。
保護者の皆様も，体調には十分気をつけられますように！！
【１月３１日（土）】
《献 立》・プルコギ丼 ・もずくスープ
《おやつ》・牛乳 ・ぽたぽた焼き
１月も「あっ」という間に過ぎてしまいましたね。
まさに，「いく」１月でした。
１２月までに比べて寒い日が続きましたが，子どもたちは，元気にがんばりました。
また，保育室を変更するという環境の変化にも，すぐに対応してくれました。
保護者の皆様の御理解と御協力にも，心から感謝いたします。
さあ，「いく」１月に引き続き，「にげる」２月がやってきます。
体調に気をつけて，２月も元気に過ごしたいものです。
【１月３０日（金）】
《献 立》・焼きそば ・つみれ汁
《おやつ》・スキムミルク ・ふかし芋
今日のおやつは，「ふかし芋」でした。
私が子どもの頃（今から６０年ぐらい前）は，「おやつ」といえば『芋』が定番で，ご飯と一緒に『芋』を炊き込んだ『芋ごはん』も食卓に並んでいたことを思い出します。
『芋』＝『戦後の食糧難の頃の臨時食』のようなイメージがありますが，実は，『芋』には様々な栄養素が含まれています。そして，次のような効果が指摘されています。
① 食物繊維による便秘解消や腸内環境の改善
② ビタミンＣやＥによる美肌・免疫力向上
③ カリウムによるむくみや高血圧予防効果
④ 低ＧＩ食品で血糖値のコントロールに役立つ
⑤ 「ヤラピン」が含まれ，便秘解消
⑥ 抗酸化作用でアンチエイジングの期待
などなど，健康や美容に嬉しい優れものなんですね。
ただ，食べすぎると「カロリー・オーバー」になるので気をつけながら，健康食品として食べたいです。
【１月２９日（木）】
《献 立》・サーモン豆腐シチュー ・和風スパゲティサラダ
《おやつ》・スキムミルク ・カルシウムウエハース ・フルーツ（オレンジ）
最近，「嘔吐」や「下痢」の症状で欠席するお子さんが出てきています。
園医の「たはら医院」の先生に問い合わせたところ，紫原団地内の保育園，幼稚園，小学校でも流行ってきているとのことでした。
また，近隣の中学校では，「インフルエンザ：Ｂ型」が流行していて，学級閉鎖もでています。
感染症は，この時期に起こることが多いですので，『手洗い』『マスク着用』『規則正しい生活』などを心がけていきたいものですね。
